ultimi arrivi: bins usati seminuovi, in ottimo statotipo lavoro effettuato: solo frutta, melegrado usura: ottimidimensione: 1130x1130x760 mm.modello: Gran Volumeappoggio a 4 piedimarca: PalBoxcolore: verde.minimo ordinabile: motrice (70 pezzi)i contenitori si trovano in provincia di Bolzano, in Trentino Alto Adige
Vino Novello 2020 in arrivo
Ciò che contraddistingue il vino novello da tutti gli altri è la macerazione carbonica. Questa tecnica consiste nell’immissione dei grappoli d’uva interi in un contenitore a chiusura ermetica, nel quale viene aggiunta anidride carbonica. In assenza di ossigeno, si verifica un processo di fermentazione intracellulare, nel quale le cellule dell’uva trasformano...